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Popeyes apre in Sardegna con il primo ristorante, in franchising, a Elmas nel nuovo Fass Shopping Centre

Franchising Popeyes Elmas Sardegna

Popeyes Louisiana Kitchen ha aperto il suo primo ristorante in Sardegna all’interno del Fass Shopping Centre di Elmas, alle porte di Cagliari. L’inaugurazione è avvenuta in concomitanza con l’apertura ufficiale del nuovo polo commerciale, che punta a diventare uno dei principali punti di riferimento per lo shopping e il tempo libero nell’isola, riporta CagliariNews.

L’arrivo del brand statunitense rappresenta una tappa significativa nel piano di sviluppo italiano della catena, che conta oggi 23 ristoranti nel Paese e continua a espandersi attraverso un mix di gestione diretta e franchising. Quello di Elmas è inoltre il secondo ristorante Popeyes sviluppato in franchising in Italia, dopo la prima esperienza pilota avviata a Montesilvano, in Abruzzo.

Il nuovo locale propone l’offerta che ha reso celebre il marchio a livello internazionale, basata sul pollo marinato e preparato secondo la tradizione culinaria della Louisiana. L’apertura segna il debutto assoluto del brand in Sardegna e amplia l’offerta food del nuovo centro commerciale, dove sono presenti anche altre insegne della ristorazione nazionale e internazionale.

Il Fass Shopping Centre, il nuovo maxi polo commerciale della Sardegna

Il nuovo Fass Shopping Centre di Elmas è stato inaugurato il 9 giugno 2026 dopo un lungo percorso di sviluppo e rigenerazione urbana. Situato in posizione strategica vicino all’aeroporto di Cagliari-Elmas e ai principali assi viari regionali, il complesso si estende su circa 50 mila metri quadrati dedicati a shopping, ristorazione, intrattenimento e servizi.

Il progetto nasce dal recupero di una vasta area industriale dismessa e ospita circa 70 attività commerciali a regime. Tra le insegne già presenti figurano Ikea, Leroy Merlin, Eurospin, Trony, Maisons du Monde, Cisalfa, New Yorker, Piazza Italia, Scarpe&Scarpe e numerosi operatori della ristorazione.

Uno degli elementi distintivi del complesso è il Fass Green Park, un’area verde di oltre sette ettari con più di 700 alberi e arbusti, percorsi pedonali e ciclabili, aree gioco e spazi dedicati all’attività fisica. Secondo i promotori, il centro è stato concepito non solo come destinazione commerciale ma come luogo di aggregazione e socialità per il territorio.

La struttura impiega complessivamente circa 1.200 persone e rappresenta uno dei più rilevanti interventi di sviluppo commerciale e rigenerazione urbana realizzati negli ultimi anni in Sardegna.

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Copertina Magazine Start Franchising 1/2026

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